果蔬烘干设备工作原理：
1.料斗中的物料由加料器均匀地铺在网带上，网采用12-60目不锈纲丝网，由传动装置拖动在干燥机内移动。
2.干燥段由若干个热风独立循环单元组成，其中部分尾气由专门排湿风机排出，每一单元排出气量均有调节阀控制。
3.在上循环单元中，循环风机出来的风由侧面风道进入下腔，气流向上通过换热器加热，并经分配器分配后，成喷射流吹向网带，穿过物料后进入上腔。
4.干燥过程是热风气流穿过物料层，完成热量与质量传递的过程。
5.上腔由风管与风机入口相连，一部分气体循环，一部分温度较低含湿量较高的气体作为废气经排湿管、调节阀、排湿风机排出。
6.下循环单元中，循环风机出来的风先进入上腔，下腔由侧面风道及回风管与风机入口相连，大部分气体循环，一部分排出，上下循环单元根据用户需要可灵活配备，单元数量亦可根据需要选取。
的特点：
1、干燥效果*，成品率100百分，脱水迅速，*保持物品原有颜色和本质。
(1)提供的热风是纯净的热风，热风温度根据物品需求提供，由50℃-160℃，设定温度范围自动控制。
(2)烘干箱zui少为五层结构，循环翻转，逐层烘干，zui大程度的模拟阳光下的人工翻晒。
(3)第五层为较干的料，向上逐层渐湿，逐层脱水，较干的料接触的是热风，较湿的料接触的是湿热风，避免了较湿物品直接接触干热风，zui大程度的减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。
(4)多层翻转烘干箱内物品经逐层循环脱水烘干，zui终湿风由顶层直接排空，湿风与物品接触时间极短(小于5秒钟)，*避免了湿风与物品接触时间较长而出现的"沤"变现象，保证了物品的颜色。
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